Carta Dens Casa de Comidas en O Corgo

Entrantes

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  • Cecina de vaca rubia gallega
    • 16,00€
  • Tabla de quesos (Comté, Stilton, Marianne y queixo da Josefa)
    • 16,00€
  • Ensaladilla rusa
    • 9,00€
  • Empanada casera
    • 9,00€
  • Nuestros escabeches caseros
    • consultar
  • Zamburiñas a la brasa, migas con chorizo y queso San Simón
    • 14,00€
  • Croquetas de cecina
    • 10,00€
  • Guiso de garbanzos, pata de ternera, oreja y chorizo
    • 11,50€
  • Níscalos, panceta ibérica y huevo frito
    • 15,00€
  • Puerro a la brasa y salsa romescu
    • 7,00€
  • Roast beef de vaca
    • 13,00€

Carnes a la brasa

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  • Chuletón de vaca (40 días de maduración)
    • 32,00€Por kilo
  • Churrasco de cerdo
    • 9,00€
  • Picaña de vaca (raza angus)
    • 18,00€
  • Presa de cerdo ibérico
    • 16,00€
  • Panceta marinada, rúcula y crema de queso San Simón
    • 14,00€

Postres

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  • Tarta de queso y almendras
    • 5,00€
  • Flan de nata y miel "Casa Solariega"
    • 4,00€
  • Queixo da Josefa con membrillo
    • 4,50€
  • Tarta de chocolate L´Ambroisie
    • 5,00€
  • Milhojas de nata doble
    • 4,00€

Arroces

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  • Arroz negro de chipirones (Por encargo)
    • 16,00€por persona
  • Arroz de perdiz (Por encargo)
    • 18,00€por persona
  • Arroz de conejo de monte (Por encargo)
    • 17,00€por persona
  • Arroz a banda (Por encargo)
    • 16,00€por persona